料理初心者なんですが美味しい味噌汁というのに憧れます。あれってダシが美味しいと全然違うそうですね。お友達の家ではいりこをミキサーにかけてました。私はどちらかというとかつおだしが好みなんだよね。

でもね、通販で無添加の和風だしっていうのが売っててさ、その内容は「かつお節」でしょ、「真昆布」（読み方がわかんないや）でしょ、「うるめいわし」に「焼きあご」「しょうゆ」「塩」がミックスされてるの。なんか美味しそうでしょ？そのままダシのまま食べても美味しいんだって。

値段をチェックしたら安かったのでさっき注文してみました。科学調味料や保存料を一切使用していないので安心して食べることが出来ますよね。送料無料なところもいいねえ。和風のだしは無添加でありたいですわ〜。

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