みかんもリンゴも大好きなのですが、美味しいミカンとりんごの見分け方ってよく知りませんでした。今日のはなまるマーケットではその見分け方の回です。みかんにはβクリプトキサンチン色素、ビタミンCはもちろん風邪予防、肌荒れ防止、ガン予防、生活習慣病予防に効果があるようです。りんごにはペクチン、ケルセチン、カリウムが含まれ、整腸作用、ガン予防、生活習慣病予防に効果があるそうです。

美味しいミカンの見分け方というのは皮がツルツルしているのよりゴツゴツしている業界用語で「菊みかん」と呼ばれている物、油胞の間隔が詰まったものが甘いみたい！扁平で小さいものが美味しいと紹介されてました、なるほどね〜。次はリンゴですが青森県産のサンふじの初せりで初高値の価格ってどれくらいすると思います？なんと・・・１５万円だそうです。何でもご祝儀価格とかで特別みたい。一度食べてみたいな、一口でいいから。今年のりんごはお買い得、何故なら台風被害が今年はほとんどありませんでしたよね、その影響で昨年よりも豊作でスーパーなどで２割ほど安いそうです。

このりんごとみかんですが両方を一緒に食べると効果が倍増するとか。りんごがみかんのビタミンＣの吸収を助けるんですね。そんな知識全然なかったですよ。みかんは、へたのほうから食べますか？おしりのほうから食べます？私はおしりのほうの中心から２つに割ってます。ぱかっと簡単に割れるんですよ、これを「正統和歌山剥き」っていうらしい。

さらにその後も同じように半分にして食べてます。スピードが早いし皮をつけたままなので乾燥しにくく美味しく食べられるのです。ぜひ試してみてください。

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